Funcooking Outlet

Voor restaurants en andere horecazaken die graag krokante en luchtige pizza’s serveren, is deze hoogwaardige pizzaoven zeer geschikt. Je kunt er 4 pizza’s tegelijk in bakken met een afmeting van ongeveer 25 cm. Zo bereid je snel je keukencapaciteit uit om gasten te voorzien van de lekkerste pizza’s.

Naast pizza is deze robuuste oven ook geschikt voor het bereiden van flammkuchen. Deze pizzaoven kan dankzij de zwaar uitgevoerde metalen constructie prima tegen een stootje en zorgt voor jarenlang plezier.

Het compacte formaat van deze professionele pizzaoven zorgt ervoor dat je de oven goed kwijt kan op een tafel of een werkbank. Daarnaast is het mogelijk om een onderstel mee te bestellen dat tevens is voorzien van een onderschap voor het opbergen van pizzadozen of keukengerei.

De temperatuur stel je makkelijk in met de thermostaat voor temperaturen tussen de 50 en 500 graden Celsius. Je kunt zowel de temperatuur bovenin als onderin de kamer apart instellen zodat pizza’s eruitkomen met een krokante bodem en een goudbruine kleur. Ook is de binnenkamer voorzien van een lampje.

Omdat deze pizzaoven werkt met een pizzasteen is het aan te raden deze eerst te reinigen voordat je begint met het bakken van pizza’s. Met een vochtige doek veeg je de steen schoon en laat je deze daarna drogen. Gedurende 30 minuten stel je de oven in op 100 graden en daarna nog eens 15 minuten op 200 graden. Nu is de pizzaoven klaar om gebruikt te worden.

Wanneer je de oven wilt schoonmaken doe je dat met een droge doek of een lichtvochtige spons. Gebruik hierbij zo weinig mogelijk water anders kunnen druppels in de steen trekken.

Kenmerken van de pizza oven:

Productspecificaties